苦荞片生产线的工艺流程主要包括以下几个步骤:
原料准备:选择苦荞,进行清洗、筛选,去除杂质和不良品。然后通过破碎设备将苦荞破碎成一定粒度的颗粒,便于后续加工
磨粉:将破碎后的苦荞颗粒送入磨粉机,通过磨辊和磨盘的相互作用,将苦荞磨成细粉
拌粉:将苦荞粉与其他辅料如面粉等混合,并加入适量的水分,形成湿润的粉团
膨化:使用膨化机进行膨化处理,形成膨化苦荞片
成型/切断:通过成型机或切断机将膨化后的苦荞片进行成型或切断处理
油炸:使用油炸机对成型后的苦荞片进行油炸处理,使其成为立体状成品
调味:通过调味线对油炸后的苦荞片进行调味处理
包装:将调味后的苦荞片进行计量、填充、封口等包装操作,得到成品的苦荞片